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節分いわし

ところ変われば食文化は変わるもの。京都を含む西日本では節分にいわしを食べます。私の出身地、岐阜では、私のしるかぎりでは食べる風習はありませんでした。いわしの頭を玄関に飾ったり、塩焼きで食べたりします。…