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ブログ - 2026年4月
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タケノコ
凄まじい速さで成長するタケノコ。ピーク時には1日１m以上も成長するそうです。 他の植物が成長点が一つしかないのに対し、タケノコは節の全てに成長点があり、全部で60個ほどになります。この節が同時に細…
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町内会長
今年度より、ゲストハウスのある東今出川町内会の会長になりました。 こちらの町内会と関わり合うようになったのは10年前。ゲストハウス開業のために物件を購入したところ、当時の会長さんから「民泊だけは営…
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ミノ・レバーの天ぷら
京都に来て、一番衝撃を受けたのが、ミノ（牛の第一胃）とレバーの天ぷら。天ぷらの名はついていますが、明らかにパン粉で揚げたフライものです。 当宿の近く、田中地区など、かつてはあちこちで食べられたとい…
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大雲院祇園閣
春と秋に特別公開される大雲院。境内にある高さ36mの祇園閣の屋根が、銅板葺であることから、しばしば銅閣寺と称されます。この祇園閣は大倉財閥の創始者である大倉喜八郎が祇園祭の鉾をイメージして建設したも…
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松本城
国宝に指定されている城はわずか５つ。中でもフランス人に人気があるのが松本城。忍者などの格好をしたおもてなし隊が訪問者を盛り上げてくれます。 戦国時代に信濃国をおさめた小笠原氏が建てた深志城がその始…
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大王わさび農場
松本を含むツアーでは、松本城とあわせて、ほぼ必ずと言っていいほど訪れるのが安曇野にある大王わさび農場。 この辺りは北アルプスの雪解け水や氷河の残雪が長い年月をかけてろ過された天然の湧き水かあり、年…
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高山ラーメン
私の出身地である岐阜市には小天狗という中華そばのお店があり、飲み会の締めでよく訪れました。この中華そばなるものが、いわゆる高山ラーメンです。 今でこそ、高山ラーメンの名が定着していますが、地元民に…
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玄宮園
桜まつりも終わり、落ち着いた彦根城。 東に位置する玄宮園からは天守閣が借景となり、荘厳さが感じられます。 太平洋戦争による消失もあり、日本に現存する天守閣はわずかに12城。その中でも、歴史的・美…
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好古園
時代劇の撮影にも使われる好古園。日本を代表する世界遺産・姫路城の影に隠れてしまっていますが、私の好きな日本庭園のひとつ。 ツアーでは姫路城に時間を取られてしまい、なかなか訪れる機会は少ないのが残念…
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八重桜
ソメイヨシノよりも1-2週間ほど開花の遅い八重桜。京都市内のあちこちで満開を迎えました。 幾重にも花びらが重なって咲く姿は、とりわけ夜はより優雅に感じます。花びらは多いものは100枚を超えます。 …
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なまこ壁
倉敷の景観を代表するなまこ壁。外壁に平瓦を敷き詰め、その継ぎ目に漆喰を蒲鉾のように盛り付ける技法で、江戸時代から始まったとされます。盛り上がった漆喰の形がなまこに似ていることからなまこ壁と呼ばれたそ…
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美観地区
日本を代表する街並み保存の例として知られる街・倉敷。 倉敷川河畔は米の集積地として栄え、豪商の館や蔵が立ち並ぶことから、フランス人に人気です。 ここでのおすすめはフルーツパフェですが、とりわけ…
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