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柿の種

柿の種

 ガイドの仕事をお引き受けする際に多いのはいわゆる団体ツアーとFIT(海外個人旅行)。団体ツアーは日本の旅行会社からの依頼、FITは旅行会社と直接のお問い合わせがほぼ半々といった感じです。
 FITのお客様をあちこち案内する際に、サービスで提供しているのが柿の種。小腹が空いたときにちょうどよい量ですし、ほとんどの方に受け入れられる味で好評です。お土産としてたくさん買われる方もいらっしゃいます。
 近年はKARIKARIの名でインドでも発売され、日本よりも少しピーナッツの配分が高いそうです。
 ただ、お客様がムスリムの方であった場合には要注意。成分表にはっきりと一部に豚肉を含むとの記載があります。以前、イランの方に配った直後に気づいて慌てて止めに入ったところ、イランのガイドさんからNo problemと一言。豚肉は禁止ですが、コーランにはやむを得ない場合や知らなかった場合には罪にはならないと書いてあるからです。とはいえ、厳しい戒律の方だと醸造アルコールが含まれている醬油もダメですので、口に入れるものには注意するにこしたことはありません。

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