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Chaos à la gare de Kyoto
La foule à la gare de Kyoto ne semble pas vouloir diminuer. On observe un flux constant de touristes étrangers qui, aux portillons d'accès au Shinkansen, tapotent leur smartphone sans afficher de code QR, ou tentent de passer en utilisant leur confirmation de réservation EX (EX利用票), pour se voir refuser l'accès. De plus, de longues files d'attente se forment devant les distributeurs automatiques de billets. Aujourd'hui, j'ai dû patienter près de 20 minutes. Les réservations en ligne pour les lignes Tokaido, Sanyo et Kyushu Shinkansen peuvent être effectuées via smartphone. https://smart-ex.jp/en/index.php Récemment, on a également constaté une augmentation des incidents…
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Problème sur le logement privé appelé MINPAKU au Japon
Le fait qu'un touriste chinois ayant séjourné dans un hébergement privé appelé MINPAKU ait fait une réservation pour une personne, alors qu'en réalité six personnes ont séjourné dans cet hébergement, est devenu un sujet brûlant. Les établissements d'hébergement de la ville de Kyoto sont en principe tenus de s'enregistrer en personne à la réception, conformément à l'ordonnance sur l'adéquation des activités des ryokans, de sorte que des problèmes tels que l'hébergement d'un plus grand nombre de personnes que prévu ne se posent pas. Toutefois, à Osaka, où une zone spéciale pour l'hébergement privé a été créée, les touristes de la plupart…
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Neige à Kyoto
Kyoto est extrêmement chaude en été et extrêmement froide en hiver. Notre guesthouse est une ancienne maison privée rénovée, construite en 1940, mais ce n'est pas ce que l'on appelle une Kyomachiya (maison de ville traditionnelle de Kyoto) ; la loi sur les normes de construction est entrée en vigueur en 1950, et quel que soit l'âge de la maison, elle ne peut être classée comme Kyomachiya si elle a été rénovée au moins une fois depuis lors. Si les maisons machiya sont relativement fraîches en été, elles peuvent être incroyablement froides en hiver, car elles ne sont pas isolées…
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Kaki-no-tane
Le kaki-no-tane est l'un des en-cas les plus populaires du Japon. Ces araires à la sauce soja et au piment épicé sont appelés kaki-no-tane en raison de leur ressemblance avec les graines du kaki. La combinaison avec les cacahuètes est surtout connue sous le nom de kaki-pi. Les kaki-pī se marient bien avec la bière et sont appréciés en tant qu'en-cas. Ils sont parfois proposés gratuitement comme en-cas dans les cafés. Ils sont vendus dans les supermarchés et les magasins de proximité dans tout le Japon et leur prix est raisonnable, ce qui en fait l'un des souvenirs les plus recommandés. L'une…
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Shinkansen (train à grande vitesse)
Les trains Shinkansen sont très populaires auprès des touristes étrangers. Même sur les quais, les gens se laissent souvent aller à prendre des vidéos et sont souvent mis en garde. L'un des endroits les plus populaires pour prendre des photos est la gare de Tokyo. On peut y voir les trains Tohoku, Hokuriku, Tokaido et Sanyo Shinkansen dans différentes directions pour 150 yens le billet d'entrée, c'est pourquoi je guide les visiteurs de Tokyo lors de visites de groupe. Je pense que le plus beau est le Tohoku Shinkansen E5 Series Hayabusa, faucon en japonais. Hayabusa était autrefois le surnom utilisé pour…
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