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ブログ - 福島
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喜多方ラーメン
100年近い歴史のある喜多方ラーメン。その特徴は平打ち熟成多加水麺と呼ばれる幅4mmほどの平麺で、通常の麺より水分が多く、喉ごしはつるつるとしながら噛むと強い弾力があります。またじっくりと熟成させる…
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鶴ヶ城
戊辰戦争において、新政府軍の攻撃に対し、一ヶ月間会津藩が籠城した鶴ヶ城。 一般的には会津若松城として知られていますが、地元では鶴ヶ城の名で親しまれています。 というのも、1590年、会津藩主と…
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磐梯山
日本100名山のひとつである磐梯山。猪苗代湖から眺めると会津富士とも呼ばれるほど優雅な姿を見せてくれますが、裏磐梯と言われる北側からの眺めはまったく異なります。 1888年の噴火で山体が崩壊し、土…
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震災遺構・請戸小学校
東日本大震災から15年。ようやく福島の被災地を巡ることができました。 現在も80%近くが帰還困難区域とされ、立ち入りが禁止されている浪江町ですが、請戸小学校は震災遺構として観光客も立ち入り、見学す…
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