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伊勢うどん

　極太で柔らかいうどんをたまり醤油をベースにしたタレにからめていただく伊勢うどん。江戸時代にお伊勢参りで遠路はるばる訪れた参拝客の胃腸に負担がかからないようにと、生み出されたうどんと言われています。 …