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Cerisiers à fleurs doubles
Les cerisiers à fleurs doubles, qui fleurissent environ une à deux semaines après la variété Somei-Yoshino, sont désormais en pleine floraison partout à Kyoto. La vue de ces pétales superposés les uns aux autres est particulièrement élégante la nuit. En japonais, « yaezakura » signifie littéralement « cerisier à fleurs doubles », en référence aux huit pétales qui se chevauchent. Le chiffre « huit » est considéré comme un chiffre porte-bonheur dans la culture japonaise et est souvent utilisé pour symboliser beaucoup. Alors que le cerisier Somei-Yoshino possède cinq pétales, la variété à fleurs doubles en compte généralement dix ou…
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Mur de namako
Les murs de namako (murs en concombres de mer) constituent un élément caractéristique du paysage de Kurashiki. Cette technique, qui consiste à poser des tuiles plates sur les murs extérieurs et à appliquer du plâtre en relief sur les joints, trouverait son origine à l’époque d’Edo. Le nom « mur namako » vient de la ressemblance entre le plâtre en relief et un concombre de mer. Comme ils offrent une protection contre le vent et la pluie tout en étant esthétiques, ils sont utilisés dans les restaurants et les maisons de style japonais modernes ; dans le quartier historique de…
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Quartier historique de Bikan
Quartier historique de Bikan de Kurashiki, connue pour être l'un des exemples les plus emblématiques de la préservation du patrimoine urbain au Japon. Le terme « bikan » désigne une vue magnifique ou un paysage agréable. Cette esthétique a été préservée grâce à une campagne de préservation du paysage urbain menée conjointement par les autorités locales et les habitants. Les rives de la rivière Kurashiki ont connu leur heure de gloire en tant que plaque tournante du commerce du riz, et le quartier est très apprécié des visiteurs français pour ses rangées de demeures et d’entrepôts ayant appartenu à de…
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Arashiyama ce week-end
Le temps à Kyoto a été beau ce week-end ; bien que les fleurs de cerisier commencent à tomber, les rues grouillent de touristes étrangers partout où l’on pose le regard. Le sentier qui traverse la bambouseraie, en particulier, est absolument bondé. On ne sait pas exactement quand cette bambouseraie a été créée. Les bambous sont de l'espèce Moso, originaire de Chine. Bien que l'on dise que des moines les auraient rapportés de la Chine des Tang au IXe ou au XIIIe siècle, on pense que l'espèce n'a été introduite à grande échelle qu'au XVIIIe siècle ; on suppose donc…
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Grand Bouddha paré de fleurs
Le Grand Bouddha du temple Tōdai-ji à Nara était paré d’une profusion de fleurs. Il semblerait que la cérémonie d’ouverture de l’école Tōdai-ji Gakuen ait eu lieu hier. On raconte que les nouveaux étudiants et leurs parents sont autorisés à monter sur le piédestal, une zone habituellement interdite au public. Il s’agit d’un lieu privilégié accessible uniquement aux personnes liées au Tōdai-ji. Le Grand Bouddha a été coulé sur une période de trois ans au milieu du VIIIe siècle, mais sa tête s'est détachée lors d'un tremblement de terre majeur au milieu du IXe siècle. Bien qu'il ait été restauré,…
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Cerisier pleureur Yaebenishidare au temple Ryōan-ji
Le cerisier pleureur Yaebenishidare commence à fleurir un peu plus tard que le cerisier Somei-Yoshino. À cette période de l'année, dans le jardin de rocaille du Ryōan-ji, on peut admirer le contraste saisissant entre les pétales d'un rouge profond et le sable blanc. On raconte que le jardin de pierres du Ryōan-ji a été créé par un moine zen au milieu du XVe siècle, mais l'identité du jardinier reste inconnue à ce jour. Le jardin comporte 15 pierres disposées de manière particulière. Comme il est impossible de voir les 15 pierres d'un seul coup d'œil depuis un seul point de…
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Kameyama : une confiserie traditionnelle
À Kyoto, on trouve de petites confiseries traditionnelles appelées « oman-ya-san », très appréciées des habitants qui s’y rendent pour acheter des friandises au quotidien. Kameyama est située sur la rue Gojo — où l’on raconte que les tragiques seigneurs de guerre Yoshitsune et Benkei se sont rencontrés au XIIe siècle — et se trouve aujourd’hui dans la galerie marchande Matsubara Kyogoku. C'est une boutique recommandée par Rakucho Nakaoka-ya, le fabricant des coussins « ojami » utilisés dans notre maison de vacances. On dit qu'elle existe depuis plus de 200 ans. Leurs anmochi, fourrés à la pâte de haricots rouges…
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Pont Mokko sur le canal de Shirakawa
Les prévisions météo pour Kyoto annoncent de la pluie à partir de demain soir. Il semble que la pluie va faire tomber les fleurs de cerisier. En ville, les cerisiers sont déjà en pleine floraison dans les quartiers nord, comme Kurama, et on a l’impression qu’ils sont un peu en avance cette année. Un endroit que je recommande pour la saison des cerisiers en fleurs de l’année prochaine est le pont communément appelé « pont Mokko », qui enjambe le canal Shirakawa. Jusqu'en 1980, il y avait ici une fabrique de glace, et le pont a été baptisé « Mokko…
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Takase-bune
La rivière Takase coule à l'est de l'hôtel Okura Kyoto. Il s'agit d'un canal ouvert en 1614 par Suminokura Ryōi — qui avait amassé sa fortune grâce au commerce du « sceau rouge », principalement avec le Vietnam — et son fils aîné. Alimenté par la rivière Kamo au niveau du pont Nijo-ohashi, il s'étend jusqu'à Fushimi, sur une longueur totale d'un peu plus de 10 kilomètres. On raconte que la rivière a été baptisée Takase-gawa car ses eaux peu profondes nécessitaient l'utilisation de bateaux à fond plat appelés Takase-bune. Bien que la prise d'eau de la rivière Kamo soit…
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Tapis de fleurs de cerisier sur le Chemin de la philosophie
Les cerisiers Somei-Yoshino qui bordent le Chemin de la philosophie commencent peu à peu à perdre leurs fleurs. Près du poste de police de Ginkaku-ji, les pétales tombés se sont accumulés pour former un magnifique tapis de fleurs de cerisier. Ce tapis époustouflant, avec son contraste saisissant entre les pétales roses et blancs, est un spectacle que l'on ne peut admirer qu'à cette période de l'année. Même les visiteurs qui se sentaient un peu fatigués après avoir parcouru les quelque 2 kilomètres depuis Nanzen-ji ne pouvaient s'empêcher de sourire à cette vue.
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Comportements perturbateurs de la part des guides
Les cerisiers en fleurs qui bordaient la rivière Kamogawa, alors en pleine floraison, commencent désormais à perdre leurs pétales par endroits à cause de la pluie et du vent. Comme c'est le dernier week-end de la saison des cerisiers en fleurs, la gare de Kyoto est extrêmement bondée. Les visiteurs étrangers, en particulier, sont tellement absorbés par la prise de photos qu'ils manquent de se heurter au Shinkansen, et il arrive parfois que des personnes ne respectent pas les règles japonaises, ce qui cause souvent des problèmes. Malheureusement, certaines personnes se comportent ainsi, même parmi nous, les guides touristiques. Depuis…
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Cerisiers Somei-Yoshino à la centrale d’Ebisugawa
La centrale d'Ebisugawa, située à l'embouchure du canal d'Okazaki, est un lieu réputé pour ses cerisiers en fleurs. Construit en 1914, ce barrage alimente la ville de Kyoto en électricité depuis plus de 100 ans et continue de le faire aujourd'hui. Bien que la hauteur de chute ne soit que de 3,4 mètres, le débit de 14 tonnes par seconde est vraiment impressionnant. Il fait partie du canal du lac Biwa, qui a joué un rôle clé dans la modernisation du Japon, et est désormais classé au patrimoine japonais. Le meilleur endroit pour prendre des photos se trouve du côté…
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