- Cuisine
TORIKIZOKU
Les chaînes d’izakaya japonaise est un incontournable chaque fois que nous organisons un voyage en groupe de plus de 20 personnes. Comme elle peut accueillir de grands groupes, nous y allons aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner, mais bien sûr, manger dans la même chaîne jour après jour finit par devenir un peu monotone.
Même dans ces moments-là, le menu « Toriki Bansankai » de Torikizoku est une véritable bouée de sauvetage. Il propose deux heures de boissons et de buffet à volonté, et comme les commandes se font via une tablette, même nos clients étrangers peuvent passer leur commande en toute simplicité.
L’un des plats du buffet qui suscite souvent la question « Mais qu’est-ce que c’est que ça ? » est la patate douce grillée moelleuse. Bien que les patates douces aient commencé à être exportées vers les États-Unis depuis peu, elles restent un ingrédient peu familier. De plus, comme il est servi avec un œuf de caille cru sur le dessus, tout le monde l’aborde avec une certaine appréhension. Cependant, dès la première bouchée, ils ne peuvent s’empêcher de sourire.