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Blog 2026年9月
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Glace du kakigōri du Komeda Coffee Shop
Le Komeda Coffee Shop est désormais une chaîne présente dans tout le pays. Il a ouvert ses portes à Kyoto en 2010. J’avais l’habitude de faire un saut assez souvent à la boutique située en face de la gare de Nijo, car je pouvais y déguster des plats que j’avais appris à apprécier dans ma ville natale de Gifu. La glace du kakigōri est un incontournable de l’été chez Komeda Coffee Shop. Bien que de nouvelles spécialités soient proposées chaque année, cette année, la « Kuro-mitsu Kinako Zenzai Ice » est disponible en édition limitée dans la région de l’ouest…
- dessert japonais
- Kyoto
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Réglementation des locations de courte durée à Kyoto
La ville de Kyoto a enfin commencé à prendre des mesures pour réglementer les locations de courte durée (minpaku en japonais). Un projet d’amendement au règlement municipal, qui interdirait de fait l’ouverture de nouvelles entreprises dans les zones exclusivement résidentielles et industrielles, devrait être débattu au conseil municipal au cours du prochain exercice budgétaire. De plus, des modifications devraient être apportées afin d’exiger que les prestataires de locations de courte durée existants et les maisons de vacances telles que la nôtre disposent d’un personnel présent en permanence soit sur place, soit dans un bâtiment adjacent. La principale différence entre la…
- Colonne