Glace pilée « Shirokuma » de Karafune-ya Coffee

　Le mois d’août touche à sa fin, mais la chaleur étouffante ne semble pas vouloir s’atténuer. Dans des moments comme celui-ci, quand je déguste une glace pilée, je suis heureux d’être au Japon.

　De plus en plus de boutiques mettant un point d’honneur à proposer de la glace pilée et des ingrédients de qualité, le prix d’une glace pilée avoisine désormais les 2 000 yens. Cela cesse peu à peu d’être une petite gourmandise, mais chez Karafune-ya Coffee, vous pouvez déguster une portion généreuse pour moins de 1 000 yens.

　Cet été, ils ont lancé la glace pilée « Shirokuma ». Il s’agit d’une spécialité de Kagoshima, composée de glace pilée généreusement nappée de lait concentré et garnie de fruits et de haricots rouges. La portion était si copieuse que j’ai craint de ne pas pouvoir la finir toute seule, mais j’ai réussi à la dévorer sans avoir ce mal de tête lancinant. Il s’agit d’une offre à durée limitée, disponible jusqu’à la fin du mois de septembre.