Ma cantine

　Bien sûr, toute personne visitant Kyoto aura envie de goûter à la cuisine traditionnelle de la ville. Cependant, cela peut s’avérer assez difficile. Si vous souhaitez dîner dans un ryotei traditionnel, une réservation et un certain budget sont indispensables. Si vous recherchez quelque chose de plus décontracté, vos options se concentrent généralement autour de l’obanzai.

　D’un autre côté, j’ai l’impression que de nombreux habitants de Kyoto préfèrent la cuisine chinoise ou française à la cuisine de Kyoto.

　En ce qui concerne la cuisine française, il existe de nombreux bistros où l’on peut profiter d’un déjeuner décontracté, et « Ma cantine », situé près de notre maison d’hôtes, en est un excellent exemple. C’est un petit établissement, mais très chaleureux ; le déjeuner se compose d’une entrée, d’une salade et d’un plat principal, le tout servi dans une seule assiette, accompagné d’une soupe, pour un prix très raisonnable de 1 200 yens.

　Je le recommande vivement à ceux qui souhaitent voyager comme s’ils vivaient sur place.